在永和、石楼、柳林、临县和陕西的佳县、吴堡、清涧、延川等沿黄河岸的村野，到处可见满山遍野的枣林，这些枣树结出的枣子，个大、核小、肉厚、味甘甜，而远离黄河地区的枣树则不然，这是为什么呢？要想弄清这个问题，还得从很早很早以前说起。 

　　传说，很早很早以前，人世间遭了一场大水灾，老百姓叫苦连天。禹王带领天下百姓经历千辛万苦，终于制服了洪水。王母娘娘为了犒赏治水有功的禹王，派金童玉女送两颗枣给他滋补身体。 

　　且说金童、玉女出了南天门，早被这甜滋滋、香喷喷的仙枣引得神魂颠倒，金童对玉女说：“虽然在天庭伺候王母娘娘多年，却也难得有品尝这仙枣的福气，今日也算三生有幸，不妨吃上一颗，尝尝仙味，也不枉在天庭活了一场。玉女说：“偷吃仙枣，犯了天规，如何了得！”金童壮起胆子说：“这事只有你知我知，咱俩到凡间空走一趟，回去禀报王母完旨，岂不了事！”于是二人分吃了一颗。哪知，这仙枣酥香无比，两人各吃半颗喉咙越发痒痒起来，金童说：“一不做，二不休，干脆把剩下的那颗也分着吃了。”不几口，两颗仙枣就落到了两人的肚子里。 

　　这王母娘娘向来多疑，金童、玉女一走，便打发两个天兵跟在身后暗中监视，金童与玉女偷吃仙枣之事被二天兵看得清清楚楚，当即回去禀报给了王母娘娘。 

　　金童、玉女回到天庭，双双跪在殿前回旨，还没等二人开口，王母娘娘便问：“你们两个小贱人干的好事！仙枣哪里去了？”俩人一听，知道事情已经败露，只得如实说了偷吃仙枣的前后经过。王母娘娘听完怒气冲冲，大声喊道：“偷吃仙枣，犯了天规，定斩不饶！”金童、玉女吓得魂不附体，观音菩萨忙上前奏道：“王母大人息怒，这两个贱人虽然犯了天规，本该问斩，只是为臣想来，念她们在天庭伺候多年，不如将他们化为两颗枣核打下凡间，一来为人间尽一点薄力，二来也是圣上的一片慈心。”王母娘娘觉得言之有理，当即下旨，将金童、玉女变作两个枣核打下凡间。 

　　这两颗枣核飘呀飘呀，落在黄河两岸，以后即长出许多枣树来，金童变成了长枣，玉女变成了圆枣，一颗颗都个大肉厚，香甜异常。至于远离黄河的那些地方的枣树，大多是从黄河岸边移植过来的，由于水土的差异，所以结出的枣子，其品质就远不如黄河两岸的。